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摘要:制作美味又簡單的泡菜,首先需要準備新鮮蔬菜,如白菜、蘿卜等,并洗凈切塊。調制好由鹽、糖、辣椒粉、姜、蒜等組成的調味料,均勻涂抹在蔬菜上,確保充分混合。將處理好的蔬菜放入干凈的容器中,密封并存放在適宜的溫度下,等...